KMM2型
卓上型イカソーメン加工機
●生のイカをホッパーに投入すると多列丸刃により
一括スライス
します。
●卓上型で非常に
コンパクト・低価格
です。
●カッター下部へ
お皿を置くとそのまま盛り付け
可能です。
●
フグの皮の細切り
も出来ます。
加工例
機械寸法図
用 途 (温度帯は全て生)
水産
イカソーメン
・
フグ皮細切り
畜産
ハムの細切り
KMM-2型
KMM2E型 仕様表
型式
KMM-2型
最大食材寸法
H=10mm W=110mm
モーター
単相100V-90W
機械寸法
H=250mm W=190 L=440mm
スライス巾
最小1.8mmより製作
機械重量
20kg
処理能力
毎分6個の食材を一括処理
材質
ステンレス
イカソーメンの加工